Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

хокку, сосна

Столовая для крабов



Это камни у мыса Алчак, на "повороте".
Сюда я прихожу кормить крабов.
Угощаю вкусненьким, наблюдаю и фотографирую.



Collapse )
хокку, сосна

С козерогами в Грибландию

P1012623
Грибной сезон у нас, как я уже писала, удался.
Особо рьяные сборщики орудовали до самых морозов, так что даже на Старый Новый год можно было купить на базаре рыжики.
А уж в тёплом декабре грибов, в основном, серых "мышат",  было завались.
Расскажу про одну из моих прогулок в окрестностях Весёлого.
Заодно и село покажу.

P1012611

Collapse )
хокку, сосна

Вася и Василиса

Оригинал взят у v_korsak в Вася и Василиса
Я уже рассказывал в журнале эту историю, но тогда она ещё не закончилась...

Вася и Василиса

На рубеже веков закрывали в нашей «Носте» (в те времена комбинат так назывался) рыбный цех. Сворачивали производство быстро, второпях, по распоряжению тогдашнего директора Великанова. Работников распределили по другим цехам, рыбу выловили и продали. Из металлических ёмкостей воду слили где полностью, а где частично. В цеху остались лишь охранники. Они-то и увидели, что в двух огромных ёмкостях, почти полностью зарытых в землю, уцелело по одному молоденькому карпу. Запасы кормов из цеха ещё не совсем растащили, и стали охранники этих мальков подкармливать. Через некоторое время служивые решили, что скучно карпикам в одиночестве плавать, выловили одного и запустили ко второму. Так и оказались вместе Вася и Василиса.


Collapse )
хокку, сосна

Хурма: сезон открыт!

P1019367
- Светлана, приезжай хурму фотографировать! - пригласил меня по телефону знатный капсихорский хурмовод Александр Шашкаров
(читайте о нём здесь:  http://evrica-taurica.livejournal.com/81059.html#comments)
P1019339
Меня два раза приглашать не надо -  вскоре я была в Морском.

Collapse )

хокку, сосна

(no subject)

Да простят меня мои френды, что-то мне поворчать захотелось.
Так, по мелочам...
клубничка
На фото: клубника садовая натуральная. Архивный снимок

«Десерт Клубный»
Collapse )
хокку, сосна

Тортик Новогодний

м
Предпраздничные хлопоты…
Как ни пытаешься исхитриться, всё равно на последний день падают основные хозяйственные мероприятия.
Чтобы избежать предновогоднего стресса, начинаем готовиться к празднику издалека. Например, уже сейчас можно испечь тортик, который не только не испортится, но, напротив, улучшит свой вкус к Новому году.
Рецепт этот ещё в студенческие годы я узнала от Тани К.
Collapse )
хокку, сосна

Чембалоска, грибы и коровы на жоме

гроздочка
По утрам частенько отправляемся на виноградники - чембалосить.
Приятная прогулка по залитым солнцем пространствам, да ещё и с пользой. Запросто можно принести два-три килограмма сладких ягод. А больше мне зачем?
Это сродни грибной  охоте: а ну-ка, за каким листочком спряталась душистая гроздочка?

Collapse )

хокку, сосна

Рацион крЫманьонца

!
КрЫманьонцы, как известно, занимаются собирательством и фотоохотой.
Соберут что-то - и тут же сфотографируют. А потом съедят, конечно.
Круглый год на прогулках крыманьонец подкрепляется шишкоягодами можжевельника. Эти ягодки - великолепный энерджайзер)

Collapse )

хокку, сосна

СУДАКСКИЕ ЭЛЕГИИ

Борис Чичибабин

8

Настой на снах в пустынном Судаке...
Мне с той землей не быть накоротке,
она любима, но не богоданна.
Алчак-Кая, Солхат, Бахчисарай...
Я понял там, чем стал Господень рай
после изгнанья Евы и Адама.

Как непристойно Крыму без татар.
Шашлычных углей лакомый угар,
заросших кладбищ надписи резные,
облезлый ослик, движущий арбу,
верблюжесть гор с кустами на горбу,
и все кругом - такая не Россия.

Я проходил по выжженным степям
и припадал к возвышенным стопам
кремнистых чудищ, див кудлатоспинных.
Везде, как воздух, чуялся Восток -
пастух без стада, светел и жесток,
одетый в рвань, но с посохом в рубинах.

Который раз, не ведая зачем
я поднимался лесом на Перчем,
где прах мечей в скупые недра вложен,
где с высоты Георгия монах
смотрел на горы в складках и тенях,
что рисовал Максимильян Волошин.

Collapse )