Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

хокку, сосна

Столовая для крабов



Это камни у мыса Алчак, на "повороте".
Сюда я прихожу кормить крабов.
Угощаю вкусненьким, наблюдаю и фотографирую.



Collapse )
хокку, сосна

С козерогами в Грибландию

P1012623
Грибной сезон у нас, как я уже писала, удался.
Особо рьяные сборщики орудовали до самых морозов, так что даже на Старый Новый год можно было купить на базаре рыжики.
А уж в тёплом декабре грибов, в основном, серых "мышат",  было завались.
Расскажу про одну из моих прогулок в окрестностях Весёлого.
Заодно и село покажу.

P1012611

Collapse )
хокку, сосна

Хурма: сезон открыт!

P1019367
- Светлана, приезжай хурму фотографировать! - пригласил меня по телефону знатный капсихорский хурмовод Александр Шашкаров
(читайте о нём здесь:  http://evrica-taurica.livejournal.com/81059.html#comments)
P1019339
Меня два раза приглашать не надо -  вскоре я была в Морском.

Collapse )

хокку, сосна

Оазис "Цикламеновый рай"

P1017993
Ежегодный обряд поклонения цикламенам!
Вчера мне это удалось.

Вступая в лесное царство, присматривалась: кого сегодня первым увижу?
Collapse )
Чудесные мои, храни вас Бог!
И вы, люди, берегите эти редчайшие, единственные в мире, прекрасные, хрупкие и стойкие цветы!

цикламен
*
хокку, сосна

(no subject)

Да простят меня мои френды, что-то мне поворчать захотелось.
Так, по мелочам...
клубничка
На фото: клубника садовая натуральная. Архивный снимок

«Десерт Клубный»
Collapse )
хокку, сосна

"Скачите, мустанги!"

Узунджа
Грядёт Год Лошади!
С нынешней Змеёй  взаимная симпатия у некоторых проблематична.
Но вот Лошадь любят все. И надеются, что благородное животное-талисман года принесёт нам радость и удачу.
До чего эти создания хороши! И грацией подкупают, и выносливостью; они терпеливы, безропотны и нежно привязаны к хозяину.
У меня в архиве множество снимков лошадок  - хватит на мини-серию.
Для первого раза выложу десяток.
Collapse )
хокку, сосна

Тортик Новогодний

м
Предпраздничные хлопоты…
Как ни пытаешься исхитриться, всё равно на последний день падают основные хозяйственные мероприятия.
Чтобы избежать предновогоднего стресса, начинаем готовиться к празднику издалека. Например, уже сейчас можно испечь тортик, который не только не испортится, но, напротив, улучшит свой вкус к Новому году.
Рецепт этот ещё в студенческие годы я узнала от Тани К.
Collapse )
хокку, сосна

СУДАКСКИЕ ЭЛЕГИИ

Борис Чичибабин

8

Настой на снах в пустынном Судаке...
Мне с той землей не быть накоротке,
она любима, но не богоданна.
Алчак-Кая, Солхат, Бахчисарай...
Я понял там, чем стал Господень рай
после изгнанья Евы и Адама.

Как непристойно Крыму без татар.
Шашлычных углей лакомый угар,
заросших кладбищ надписи резные,
облезлый ослик, движущий арбу,
верблюжесть гор с кустами на горбу,
и все кругом - такая не Россия.

Я проходил по выжженным степям
и припадал к возвышенным стопам
кремнистых чудищ, див кудлатоспинных.
Везде, как воздух, чуялся Восток -
пастух без стада, светел и жесток,
одетый в рвань, но с посохом в рубинах.

Который раз, не ведая зачем
я поднимался лесом на Перчем,
где прах мечей в скупые недра вложен,
где с высоты Георгия монах
смотрел на горы в складках и тенях,
что рисовал Максимильян Волошин.

Collapse )
хокку, сосна

«КАК ВЕРИЛИ ДРУИДЫ, МЫ – ДЕРЕВЬЯ…»

Копия клён
14-23 октября – КЛЁН или Ясень

Клён

Вначале – немного о достоинствах и заслугах этого дерева

                                                                                           *


  Клен

 http://www.onixtour.com.ua/books/91c22689/pict/maple2.gif

«— А ночью-то и взаправду морозец стукнул! — говорит дедушка. — Смотри-ка, леденцы клен выбросил!

На изломе ветки видны крошечные сосульки, ровно подвески. Дедушка назвал их леденцами.

— Замерз он? — спрашиваю.

— А чего ему мерзнуть! — весело отзывается дедушка... — Клен не из тех, чтоб мерзнуть! Еще снег, а он от корня сладкий сок гонит. И как погнал, так уж никакой мороз не удержит. Знай гонит, вот его и вышибает наружу-то, и застывает он на ветках-то, ососуливается. А как солнышко припечет, так и потекут слезки — кап, кап... Нету дерева добрее клена. Моя бы власть, так всю землю бы кленом обсадил! Дуб да клен — лучше нету для мастерового! И в песне поется: «Ах вы, сени, мои сени, сени новые мои, сени новые, кленовые, решетчатые...» А уж песню про пустое люди не сложат». Так нахваливает дед внуку клен в книге Александра Васильева «За жар-птицей».

Действительно, клен для мастерового человека — первостатейное дерево и по красоте, и по деловым качествам. О красоте чуть позже, сперва о деле.


Collapse )